Gyümölcslé kezelés

Whatsapp Egy pohár finom gyümölcslé, amely kicsiknek és nagyoknak egyformán ízlik, különösen a meleg évszakban jelent páratlan felfrissülést.

Juice terápia

Egy pohár gyümölcslé növényi eredetű élelmiszerként a gyümölcs és zöldség öt napi adagjának egyike. Természetesen attól is függ, melyik gyümölcslevet fogyasztja, hiszen az egyes gyümölcslé típusok között, illetve a különböző termékek minőségében is nagy különbségek vannak.

Magas vérnyomás ellen 6 megoldás

A gyümölcslevek típusai Alapvetően két nagy csoportot különböztetünk gyümölcslé kezelés a gyümölcslevek tekintetében. Direktlé A direkt lé olyan gyümölcsleveket takar, amelyek közvetlen a préselés és sajtolás után fogyaszthatóak. Bár ezeknek a gyümölcsleveknek a gyártása alapvetően mechanikus, a lé kifolyásának növelésére enzimeket használnak. A tartósítást általában pasztőrözéssel, azaz rövid idejű, 85 ° C-ra történő melegítéssel végezik.

Gyümölcslé koncentrátumból Az olcsóbb tárolás és szállítás érdekében vákuummal eltávolítják a vizet a gyümölcsléből. A koncentrátum újbóli palackozásakor vizet és az előzőleg eltávolított aromákat visszaadják.

Sokoterapiya - A frissen facsart gyümölcslevek gyógyászati ​​tulajdonságai

Ezt megelőzően a koncentrátumot pasztőrözik a tartósítás és baktériumok elpusztítása érdekében. A folyamat során számos, a gyümölcslében eredetileg megtalálható értékes összetevő elveszhet.

A gyümölcslevek ezen két típusán kívül gyakran találkozunk a gyümölcsnektár és gyümölcslé ital kifejezésekkel. A vitaminok hozzáadásakor néha zselatint is tesznek hozzá hordozóanyagként is használják.

Eredmények a vizsgálati napok szerint A frissen préselt narancslevek minősége kívánnivalót hagyott maga után, ez megnehezítette a szakértői bírálatot. A bírálók már az első vizsgálati alkalommal is kesernyés fanyar utóízt éreztek minden minta esetében, amely annak lecsengése során kaparó jelleggel is párosult.

Ezt nem távolítják el újra, a gyümölcslében marad. Probléma a hozzáadott anyagokkal Mint minden más élelmiszernél, a gyümölcslevek esetében is fel kell tűntetni az összetevőket. Léteznek olyan anyagok, amelyek nem tartoznak az összetevők közé. Ezek az úgynevezett technikai segédanyagok. Ezeket hozzá lehet adni a termékhez, azonban felsorolni nem kell.

Váljon a mindennapok részévé!

Így a fogyasztó végül nem tudja, milyen anyagokat is tartalmaz a gyümölcslé. A leggyakoribb adalékanyagok közé tartoznak az aromák, enzimek, tanninok, cellulóz, gyümölcslé kezelés, sőt a zselatin is.

Miért nem minden gyümölcslé vegán Gyümölcslé gyümölcsből készül, és ebből kifolyólag természetesen vegán - szeretnénk így gondolni. Sajnos a gyümölcslevek gyakran tartalmaznak gyümölcslé kezelés eredetű összetevőket vagy azok maradványait.

A gyümölcslevek tisztázásához vagy szépítéséhez ugyanis gyakran tojásfehérjét vagy zselatint használnak.

Mivel ezeket a kezelést követően eltávolítják, nem tekinthetők összetevőknek, csak technikai segédanyagnak, ezért nem kerülnek felsorolásra. A vegánoknak a gyümölcslevek kiválasztásában mindig különös gondossággal kell tehát eljárni. Mindeközben a vegán gyümölcsleveket már gyakran jelölik, érdemes mégis szemfülesnek lenni.

A természetes, szűretlen gyümölcslevek mindig a legjobbak. A természetes szűretlen gyümölcslevek kevésbé kezeltek, és sokkal nagyobb mennyiségű értékes anyagot tartalmaznak - ugye?

Sajnos ezt mégsem olyan könnyű megválaszolni. Nem minden "természetesen szűretlen" gyümölcslé valóban szűretlen.

Bizonyos esetekben a tiszta lé visszamenőleg visszazavarosodik, hogy a fogyasztó gyümölcslé kezelés természetes és értékes benyomást keltsen. Végső soron azonban a kapott "természetes szűretlen" gyümölcslé ugyanolyan nagy mértékben feldolgozott, mint egy tiszta lé.

Bio gyümölcslevek - az első választás az emberek és a környezet számára A bio jobb az emberek és a környezet számára. Ez különösen igaz a gyümölcslevek esetében, mert a tesztekben a bio gyümölcslevek rendszeresen jobbak, mint a életkorral összefüggő hyperopia népi gyógyszerkészítmények gyümölcslevek.

Azaz nemcsak biológiai termelésből kell származni a gyümölcsleveknek, semminemű hozzáadott aromát vagy vitamint nem szabad találni benne. Sajnos nem minden bio gyümölcslé vegán, mert a tisztázáshoz néha zselatint és tojásfehérjét használnak.

Mi a különbség?

Mint sok más dolog esetében, a gyümölcsleveknél is azt mondják: minél közelebb van a természethez, annál jobb. Léteznek olyan manufaktúrák, akik arra specializálódtak, hogy kiváló minőségű és innovatív bio termékeket állítsanak elő természetesen termesztett bio gyümölcsökből. Ezeket nem csak a legkiválóbb bio gyümölcsökből állítják elő, hanem garantálják a peszticid- adalékanyag- és a be nem jelentett technikai gyümölcslé kezelés általi mentességet.

A gyümölcsöstől a gyümölcslé kezelés a legmagasabb értéket képviselik a legszigorúbb minőségi előírások betartása és a következetes fenntarthatóság nevében.

Az eredmény pedig olyan minőségi gyümölcsleveket kínál, amelyek éppen olyan ízletesek, gyümölcslé kezelés amilyen értékesek és a legtisztább lelkiismerettel fogyaszthatók.